低盐的好处有多少？血压低了，蛋白尿少了，人也变美了！

　　我一直一遍又一遍地，不厌其烦地和肾友强调，要“低盐”、“少吃盐”、“控制盐的摄入量”……

　　实在是因为我知道，“低盐”在肾病治疗中不可替代的重要地位，以及其他方方面面的附加功效。

　　一、低盐，能降蛋白尿

　　蛋白尿的多少和盐的摄入量息息相关。

　　一方面，过量的盐会导致治疗肾脏的药物失效；另一方面，过量的盐也会加速肾脏的损伤。

　　研究发现：当大量蛋白尿的患者降低了日常盐的摄入量，尿中的蛋白质也会随之降低。

　　二、低盐，能让人变美

　　大家有没有发现，吃盐多的人特别容易肿。不只是腿肿，脸也肿。

　　很多人都以为，水肿是因为水喝多了，其实很多人是因为盐吃多了，导致的水肿。

　　盐会将水分锁在体内，导致水钠储溜。同时还会让人觉得口渴，从而促使你喝下更多的水。如此一来，脸部的浮肿就不可避免的发生了。

　　研究显示，在减少盐的摄入量之后，患者的水肿现象得到显著缓解。口不渴了，脸不肿了，人也变美了！

　　三、低盐，能降血压

　　盐的摄入量和血压之间，存在着非常密切的关系。盐吃的越多，血压升地越高。

　　研究发现，在减少盐摄入量之后，不仅血压显著下降，降压药的效果也会更好。

　　不少人也有切身体会，在吃药完全一样的情况下，连续几天的清淡饮食，明显能感觉神清气爽，头也不晕了，精神也更好了。

　　三、低盐，能防胃癌

　　越来越多的研究证实，长期高盐饮食，会导致胃癌的发生率增高。而长期低盐的人，胃癌的发生率，要远远的低于饮食高盐的人。

　　三、低盐，能变聪明

　　以往大家对盐的危害，注意力更多地集中在血管和肾脏，很少关心过量的盐对大脑的危害。

　　最新研究显示：

　　相比于高盐饮食，采用低盐饮食的小鼠大脑血流量更快，对方向感知和记忆力也更强。

　　如果你觉得自己的记忆力越来越差，大脑的反应越来越慢，可以看看自己是否可能是吃了太多的盐。

　　也许你比想象中，摄入了更多的盐

　　经过多年的科普，大多数人都已经意识到，需要减少日常饮食中盐的摄入量。但从理论知识到实际操作中间，依然存在着巨大的误差。

　　研究发现：在自认为盐摄入量很低的普通人中，23%的人实际上每天的盐摄入量≥10g；在自认为盐摄入量很低的高血压患者中，更是高达28%的人实际每天的盐摄入量≥10g。

　　四、隐藏的盐，更伤人

　　随着我们日常饮食的多样化，盐的来源也越来越丰富，有些盐甚至隐藏在食物中，你根本没有发现。

　　5g味精，含盐1g

　　1包方便面，含盐量可以超过5g

　　1根腊肠，含盐3g

　　1勺酱油，含盐2g

　　1包炭烧腰果，含盐2g

　　1包苏打饼干，含盐0.3g

　　1根火腿肠，含盐1.5g

　　另外，如今外卖越来越受欢迎，很多外卖中盐含量严重超标，成为巨大的健康隐患。

　　怎么客观判断盐吃了多少？

　　上文提到了，很多人并不能清楚判断自己吃的盐是否超量。有些吃了大量盐的人，还以为自己吃的很清淡。因此我们需要一个能够客观反映盐吃了多少的指标——24小时尿钠含量。正常人24小时尿钠排泄量约为100～250mmol。超过这个范围，说明你很可能就是盐吃多了。

　　减盐是一个循序渐进的过程，要逐步减少，而不是一蹴而就，慢慢地你就会发现，蛋白尿少了，血压不高了，人也漂亮了。你还在等什么？今天就开始自己的减盐计划吧！

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