广东读者吴女士问：我老公今年34岁，查出慢性肾病1年。医生跟我说病人不能吃黄豆，那绿豆、红豆、豌豆能吃吗？另外，为何肾病患者不适合吃低钠盐？
南方医科大学南方医院肾内科副主任王国保解答：所有豆类食品都含有较高的植物蛋白，所以无论黄豆、绿豆、红豆、豌豆都要限制摄入。慢性肾病病人优先选用动物蛋白，动物蛋白的生物利用度更高，可以在满足身体需要的同时较少引发含氮物质的潴留，对血肌酐、尿素氮的影响较少。
低钠盐中钠含量低，但是钾的含量较高，肾病病人要小心选用，尤其是伴有高钾血症的患者。如果患者只是有水肿，血钾正常，可以选用低钠盐。
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王国保副主任医师
南方医科大学南方医院 肾内科
1982年就读于第一军医大学医疗系，后师从著名肾脏病学家张训教授、侯凡凡教授。长期坚持临床一线工作，对肾内科的常见病、多发病有较深刻的认识，能熟练组织对专科急危重症的救治工作，熟悉血液透析、腹膜透析的基本原理及常用操作技能。曾多次受邀在全军、全国学术会议进行专题讲座。
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乐宇民副主任医师福建省第二人民医院擅长领域：红斑狼疮、类风湿性关节炎、皮肌炎、多发性肌炎、硬皮病、干燥综合征、白塞氏综合征、风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎、瑞特氏综合征、银屑病关节炎、未分化型脊椎关节病、成人斯蒂尔病、乙肝相关性关节炎、骨质疏松、痛风、未分化型关节炎、抗磷脂综合症、重叠综合症、风湿多肌痛、纤维肌痛综合征、免疫缺陷病、各种血管炎、腰椎间盘突出症、颈椎间盘突出症、颈椎病等各种风湿免疫性疾病及内科、皮肤科等各种疑难杂病。
胡坚主任医师天津市儿童医院擅长领域：小儿内科、免疫科疾病。
孙升云主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：肾脏病、脾胃病、心脑疾病、眩晕、失眠症的治疗等，擅长于治疗难治行肾病、糖尿病肾病、高血压肾病、慢性肾功能衰竭及恶性肿瘤的放化疗后减毒治疗。
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