肌酐高的患者不宜进食银耳、木耳等富含植物蛋白质的食物。
肌酐水平偏高通常表明存在肾脏疾病,此时患者的肾小球滤过率降低,无法有效清除体内的废物和液体。过多摄入植物蛋白质会增加肾脏的工作负荷,进一步损害肾功能,延缓疾病的恢复进程。因此,为了保护肾脏健康,肌酐高的患者应限制植物蛋白质的摄入量,选择低蛋白饮食,并在医师指导下制定合理的膳食计划。
如果患者血肌酐水平持续升高或伴有水肿,则需控制水的摄入量,每日饮水量不超过1000毫升。
对于肌酐高的患者,日常生活中应注意避免食用高磷食物,如鸡肝、鱼肉等,以减少肾脏负担。同时,保持适量运动有助于促进血液循环,但要避免剧烈运动以免加重病情。
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