糖尿病肾病饮食护理

糖尿病肾病患者饮食护理，主要是控制每日摄入的总热量、限制蛋白质的摄入量、减少高盐食物的摄入等。如果患者的病情已经发展到肾功能衰竭期或尿毒症期，则需要进行肾脏替代治疗。

1.控制每日摄入的总热量：建议根据标准体重计算每天所需的热量，并以每公斤体重的卡路里数来计算。同时还要注意避免一次性进食过多，以免导致血糖水平升高而加重病情。

2.限制蛋白质的摄入量：早期糖尿病肾病患者一般没有明显的症状和体征，无须特殊治疗，也不必严格限制蛋白质的摄入量。但是当出现轻度氮质代谢性酸中毒时，应适当减少植物蛋白的摄取量，如豆类及其制品等。中晚期糖尿病肾病患者要限制蛋白质的摄取量，可采用少量多餐的原则，选择优质低蛋白饮食，即每天0.8g/kg的蛋白质，其中动物蛋白占50%以上，首选禽肉、鱼肉等白肉类，其次是牛奶、鸡蛋等蛋类，最后是黄豆及大豆制品等植物蛋白。

3.减少高盐食物的摄入：由于大量的钠会增加肾脏排泄负担，因此糖尿病肾病患者需尽量少吃咸菜、泡菜等含盐较多的食物。

4.其他情况：除上述情况外，还需适量多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，但要注意在两餐之间食用，不要加入正餐当中一起食用，否则容易使血糖大幅波动。另外，还需要戒掉烟酒，因为大量饮酒会导致体内血糖异常波动，从而影响病情恢复。

此外，在日常生活中也要密切监测血糖变化，定期去医院复查，了解疾病的发展程度。

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