肾功能不全不能吃哪些食物

肾功能不全的患者在饮食上要限制高盐、高钾和高磷的食物摄入。如果出现严重的少尿或无尿，则需要进行低盐甚至无盐饮食。

1.高盐：由于肾脏可以起到调节水电解质平衡的作用，在肾功能不全时，这种作用会减弱或者丧失。此时若食用含钠高的食物，如咸菜、泡菜等，可能会导致水钠潴留，从而引起水肿加重以及血压升高。因此，肾功能不全的人群应避免食入高盐的食物，建议采用低盐饮食，每天食盐摄入量以4-6g为宜。

2.高钾：肾功能不全会导致排钾能力下降，而部分水果、蔬菜中的钾离子含量较高，例如香蕉、橘子、土豆、竹笋等，过多进食后可造成血钾升高，严重者可诱发高钾血症，影响到心脏的功能，所以肾功能不全的人群需减少上述含钾丰富的食物摄入。

3.高磷：肾功能不全人群容易合并有继发性甲状旁腺激素分泌增多的情况，这时会使血液中磷的水平增高。而大部分日常所食用的食物中都含有较多的磷元素，特别是动物内脏、蛋黄、海产品等，均属于高磷食品，肾功能不全的人群食用后可能导致病情加重，因此这类食物也不建议食用。

此外，对于存在明显蛋白尿的患者而言，还应该注意限制植物蛋白的摄入，包括豆类及其制品(豆浆、豆腐)等。同时也要尽量少吃坚果类食物，因为此类食物富含蛋白质且氨基酸组成接近人体蛋白，更容易被机体吸收利用，从而增加肾脏负担。另外，肾功能不全的人群还需要忌烟酒，并根据自身情况适当运动，促进身体恢复。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。