肌酐高不可以吃的食物列表

临床上引起肌酐高的原因较多，如急性或慢性肾功能不全、肢端肥大症等。对于此类患者而言，并没有绝对不能进食的食物，但一般建议少吃含钾、磷较高的食物，如干果类、豆制品、坚果类、禽肉类、动物内脏及海产品等。

1.干果类：比如花生、腰果、瓜子、开心果等，其中含有大量的钾元素，摄入过多可能会导致血钾升高，加重肾脏负担，不利于病情的恢复。

2.豆制品：如豆腐、豆浆等，其嘌呤含量较高，若长期大量食用可诱发痛风发作，且部分患者还伴有尿酸升高的情况，此时会增加肾脏代谢负荷，从而加重病情。

3.坚果类：包括松子、核桃、夏威夷果等，这些食物中含有较多的脂肪和蛋白质，长期过量食用容易造成体重超标，影响血压控制，也会对肾脏产生一定的损害。

4.禽肉类：如鸡胸肉、鸭胗、鹅肝等，这类食物中富含饱和脂肪酸，长期大量食用会导致血脂异常，进一步加重动脉硬化的风险，严重时还会引发心脑血管疾病的发生。

5.动物内脏：如猪肝、牛肝、羊肝等，由于此类食物中含有较多的胆固醇，因此不适合高脂血症以及高血压患者的食用，以免加重原发疾病的症状。

6.海产品：如鱼子酱、虾卵、蟹黄等，其中含有较高的胆固醇，长期过量食用会影响机体对胆固醇的调节能力，使血液中的胆固醇浓度增高，进而诱发心血管疾病。

此外，还包括巧克力、奶油蛋糕、奶酪等甜食，以及浓茶、咖啡、碳酸饮料等饮品，均属于高盐、高糖、高热量的食物，也不利于肌酐高的患者食用。日常生活中，除了注意饮食调理外，还需要积极治疗原发病，防止并发症发生。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。