冬瓜是生活中常见的蔬菜,有较高的营养价值,正常人群适量吃冬瓜对机体有一定好处,包括改善水肿、利尿、降糖、保护肾脏等,但是对于肾病患者来说,冬瓜仅能起到一定的辅助作用,还需要配合药物治疗。
1、改善水肿:冬瓜中含有大量的水分,可以通过利尿的作用促进排尿,有助于体内水分排出,从而改善水肿。肾病患者由于肾脏功能障碍,会导致水分排出障碍,容易出现水肿,而冬瓜中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,有助于机体补充营养;
2、利尿:冬瓜中含有大量的钾离子和膳食纤维,可以通过利尿作用促进排尿,有助于体内盐类和废物排出,可以减少血液中的脂肪含量,所以适量食用冬瓜有一定的辅助利尿作用;
3、降糖:冬瓜中含有的果胶和多糖,具有一定的降低血糖的作用,糖尿病患者可以适量食用;
4、保护肾脏:冬瓜中含有丰富的蛋白质成分,可以通过利尿作用从而减少蛋白在尿液中的沉积,从而减少肾脏中肾小球和肾小管的负担,所以适量食用冬瓜有一定的辅助保护肾脏的作用。
需要注意的是,冬瓜属于凉性食物,如果是肾病患者合并有胃肠道功能不佳时,建议不要直接吃生冷的冬瓜,可以将冬瓜做成冬瓜汤或者是炒熟之后再吃,以免增加胃肠道负担。另外患者在吃冬瓜时不要过量食用,以免增加胃肠道负担,导致出现腹胀、腹泻、腹痛等消化不良症状。
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