喝浓咖啡一般不会导致肾结石,目前已发现约1/3的肾结石与咖啡有关。但需要注意的是,咖啡中含有草酸,容易导致尿酸形成,过量喝浓咖啡可能会增加肾结石患病率。肾结石是晶体物质异常聚积于肾脏而形成的一种结石,常见的类型有草酸钙结石、碳酸钙结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石和尿酸结石等。
1、草酸钙结石:约占肾结石患者的90%,通常是由于摄入草酸或钙含量过高,导致肾脏内草酸钙无法排出,在肾脏内形成结石,患者多无自觉症状;
2、碳酸钙结石:约占肾结石患者的10%,碳酸钙结石的主要成分是碳酸钙,是由于摄入碳酸钙过多,在体内分解后形成碳酸钙结石,在肾脏内的沉积导致患者出现肾结石的症状;
3、磷酸铵镁结石:约占肾结石患者的10%,通常与磷酸铵镁过量摄入有关,磷酸铵镁在体内分解出游离钙离子,游离钙离子与草酸结合形成磷酸铵镁结石;
4、胱氨酸结石:约占肾结石患者的5%,通常是由于膀胱内脱落上皮细胞,或者细菌分解氨氧化酶中的胱氨酸形成,在膀胱内形成结石。
目前已确认的肾结石形成的机制包括遗传、代谢、感染、环境因素等,还有很多因素与肾结石的形成有关,但喝浓咖啡与肾结石之间没有明确的因果关系。建议有肾结石的患者每天喝白开水2.5-3L,以稀释尿液中形成结石的危险因子,可减少结石形成,还应避免喝浓咖啡,以免加重肾结石症状。
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