多囊肾患者可以吃鱼胶,鱼胶是一种高蛋白食物,含有丰富的蛋白质,多囊肾患者适量吃可以补充蛋白质。但多囊肾患者吃鱼胶时需注意,避免吃加工类的鱼胶,普通鱼胶含有较多的饱和脂肪酸,吃太多可能会导致营养吸收过剩,从而对多囊肾患者造成不利影响。
1、避免吃加工类鱼胶:许多加工类鱼胶中含有大量饱和脂肪酸,如在加工过程中,鱼胶被破坏,部分鱼胶中的饱和脂肪酸被人体摄取,如吃了加工类鱼胶,易导致多囊肾患者体内脂肪含量增多,从而加重病情,因此需注意吃加工类鱼胶;
2、适量吃鱼胶:多囊肾患者适量吃鱼胶,可以补充多囊肾患者体内的蛋白质,有利于多囊肾病情的恢复,但不可过量吃鱼胶,吃太多鱼胶会导致营养过剩,从而加重多囊肾的病情;
3、低盐饮食:多囊肾患者应注意低盐饮食,在做饭时不能放太多盐,如果吃太多盐,会导致体内钠离子增多,从而加重肾脏负担,进而导致多囊肾病情加重;
4、吃清淡食物:多囊肾患者应注意吃清淡食物,在烹饪鱼胶时,不能放太多辣椒、花椒等调味品,也不能放太多盐,因为辛辣、刺激性的食物可能会刺激肾脏,导致多囊肾病情加重;
5、避免暴饮暴食:多囊肾患者应注意吃饭时咀嚼慢咽,吃太多会导致不容易消化,从而加重胃肠道负担,进而导致多囊肾病情加重。
多囊肾患者除可以吃鱼胶外,还可以吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物,应注意避免吃高脂肪、高糖食物,忌烟、忌酒,保持良好的生活习惯,有利于多囊肾病情的恢复。
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