急性肾衰竭患者能吃皮

急性肾衰竭患者能吃皮蛋，但不建议过量吃。皮蛋是日常生活中较为常见的食物，具有一定的营养价值，但如果急性肾衰竭患者过量吃皮蛋，可能会对身体健康造成一定的影响。

急性肾衰竭是指多种原因引起的肾功能快速下降，患者可能会出现食欲减退、心力衰竭、恶心、呕吐、消化道出血等症状，一般不能吃高蛋白、高钠、高磷的食物。

1、高蛋白食物：如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，由于患者肾功能衰竭，导致体内蛋白质代谢产物大量蓄积，还会出现氮质血症，而皮蛋中含有大量的蛋白质，吃皮蛋后会产生大量的蛋白质，加重肾脏负担，因此不建议急性肾衰竭患者大量吃高蛋白食物;

2、高钠食物：如腌制的咸菜、酱菜、咸肉等，由于皮蛋中含有较多的钠离子，患者大量吃含有钠离子的食物，会导致体内的钠离子蓄积，从而加重肾脏负担，进一步加重急性肾衰竭;

3、高磷食物：如鱼籽、蛋黄等，皮蛋中含有较多的磷，急性肾衰竭患者由于肾脏排泄功能下降，无法正常排泄，因此应避免高磷食物的摄入，以免加重肾脏负担;

4、其他食物：如油炸、烧烤等食物，这类食物不易消化、吸收，如果急性肾衰竭患者大量吃，可能会造成消化不良等胃肠道不适症状。

建议急性肾衰竭患者进行低盐饮食，盐类的摄入量控制在每天3g以下，避免吃含盐量较高的食物。另外，急性肾衰竭患者要注意少吃高钾食物，如柚子、杨桃等，避免血钾升高，加重病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。