尿酸高可以吃凉拌杂菜吗

尿酸高一般可以适当地吃凉拌杂粮，但是不建议多吃。

尿酸高可能是由于平时饮食不当，经常摄入过多高嘌呤的食物引起的，在临床上一般会出现关节疼痛、红肿等症状。凉拌杂粮中含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需要的营养，并且一般不会加重病情，所以可以适量食用。但是由于凉拌杂粮属于嘌呤含量较高的食物，如果吃太多可能会导致体内的尿酸水平升高，从而加重疾病的发展，所以一般是不建议多吃的。

患者在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，适当吃一点低嘌呤的食物，比如小麦、高粱、山芋等，尽量避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、虾皮、海鲜等。还要注意多喝水，勤排尿，有利于尿酸的代谢，做好保暖工作，以免出现受凉的情况。

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