尿酸高的人一般能吃卤面条。
卤面条主要由面粉和蔬菜组成,面粉中含有碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等,而蔬菜中含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质等,对于尿酸高的患者,适量的食用卤面条一般不会影响尿酸的水平,也不会加重病情,所以可以适量的食用。但是不建议患者长期大量食用卤面条,因为卤面条中含有大量的盐,患者如果长期大量食用,可能会导致体内的尿酸水平升高,加重病情。
此外,建议尿酸高的患者在日常生活中要注意避免吃高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜等,以免加重病情。患者可以多吃一点新鲜的蔬菜和水果,比如胡萝卜、西红柿、苹果等。也要注意多喝水,勤排尿,有利于尿酸的排出,对于改善尿酸高有一定的帮助。如果患者在食用卤面条的过程中出现不适症状,建议及时就医治疗。
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维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。