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尿毒症患者应科学饮食

2011-08-12 01:00:00凤凰中医
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核心提示:对于尿毒症的饮食,应该在不加重肾脏负担的情况下,来保持自身的能量。只有科学的饮食工作才能加快尿毒症的治疗工作。

  尿毒症患者在食上应该科学食,科学的食是指根据尿毒症的发病原理,所确定的一些肾病食规则。

  那么尿毒症患者应该怎么科学食呢?

  1、尿毒症食上应该多吃鱼、牛奶、鸡蛋等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。

  2、尿毒症患者应该限制食用高食物,如梨、香蕉等。有严重高血压水肿或血较高者,应控制的摄入,每天进食盐4-5克或更少。高血压、浮肿、少尿尿毒症患者,还应严格限制水,每天水量不宜超过排出的尿量

  3、患者在食时,应该保持体内的热量。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症动脉粥样硬化等疾病。

  4、患者在食上应该多食用食物纤维。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类、粗粮、蔬菜、水果及硬果食物。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纤维。

  5、在发病的晚期,尽量多食用谷类,少食用果实、蔗糖类食物。尽量避免食用脂肪,尤其是动物脂肪

(责任编辑:王翊榆 实习编辑:朱燕梅)


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