绿豆50克，粳米100克，鲜猪肝100克。先将绿豆、粳米煮成粥。将猪肝切碎，放入粥内煮熟 ，以低盐调味。可常服用，适用于气血双虚者。
（9）冬瓜玉米面粥：
新鲜连皮冬瓜100克，玉米面50克。新鲜连皮冬瓜洗净，切块，置沙锅内，加水适量，撒上 玉米面，以慢火煮粥，煮至瓜烂粥熟为度，每日2次，上、下午随意服食。
（10）蚕豆粥：
蚕豆60克，粳米100克。将蚕豆、粳米分别淘洗干净，下入锅中加清水适量，熬煮成粥。供 早、晚餐服食。此粥有健脾开胃、利水消肿之功。适用于慢性肾炎水肿，膈噎等病症。
（11）姜桂大枣粥：
鲜生姜10克，桂枝5克，大枣5枚，粳米60～100克。把生姜洗净切碎，同大枣、桂枝、粳米 煮粥。供早、晚餐服食。
（12）商陆粥
商陆5-10克、粳米50-100克。商陆水煎，去渣留汁，入粳米煮粥，热温服，3-5天为一疗程。
功效：扶正利水。
（13）附苓粥：
制附片5克，茯苓20克，粳米100克。将制附片、茯苓用布包煎取汁，入粳米煮粥。早、晚服 食。连服10～15日为1个疗程。
（14）鸭粥
原料： 青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。
做法： 青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥，不放盐、可加料酒几滴去腥。
用法： 每日2次，空腹温热食。7天为一疗程。
作用： 补益脾胃、利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。
评注： 阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。
（15）消蛋白粥：
芡实30克，糯米30克，白果（去壳）10枚。同煮粥。每服1剂，1日1次。10日为1个疗程。
（16）黄芪粥：
生黄芪30克，生薏米30克，赤小豆15克，鸡内金10克，金橘饼2枚，糯米30克。薏米、赤小 豆、糯米分别淘净。鸡内金研为细末。水煮黄芪20分钟后，去渣，入生薏米、赤小豆，煮30 分钟，再入鸡内金、糯米，煮成稀粥。分2次温服，1日服完。每次食后，嚼服金橘饼1枚。
（实习编辑：杜念念）
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