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贪食龙虾引发急性肾衰竭

2013-08-13新浪
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核心提示:眼下正是吃小龙虾的季节,但是吃龙虾也要有所节制,不可贪食。市区的王先生因爱吃龙虾,吃得过多,结果引发急性肾衰竭,差点酿成危险。

  眼下正是吃小龙虾的季节,但是吃龙虾也要有所节制,不可贪食。市区的王先生因爱吃龙虾,吃得过多,结果引发急性肾衰竭,差点酿成危险。

  贪食龙虾引发急性肾衰竭

  “我算是从鬼门关前走了一回了。”49岁的王先生躺在病床上,眉头紧蹙。

  说起这次的经历,王先生表示后悔,不该吃了那么多龙虾。

  王先生说,上个星期天晚上,他让妻子买了两斤龙虾煮着吃,他一个人就吃了一斤多。到了晚上9点多,他接到好友的电话,约去吃夜宵,他一下又吃了近两斤的龙虾,还喝了两瓶啤酒。回到家睡到凌晨时,他突然感到腰部疼痛难受,随后痛感发展到背部和颈部,被妻子送去了医院。

  妻子说,送到医院的时候,丈夫已经昏迷不醒。“医生说他是急性肾衰竭,情况比较危急。”

  经过治疗,王先生才度过危险。

  专家表示,王先生可能因为吃龙虾没注意卫生,而且吃得过多,引起肌肉溶解,溶解后大量肌红蛋白进入血液,而这些过量肌红蛋白需要通过肾脏来排出体外,王先生肾脏功能本身就不好,无法承受被称为“大个子”的肌红蛋白,从而引起急性肾衰竭。

  因吃龙虾入院的患者不少

  记者随后走访市区各家医院发现,不少市民也因吃龙虾吃出毛病,有过敏的,腹泻的,痛风的等等。医生提醒,龙虾并非人人皆宜。“前两天,有个小伙子满身是红点,是因为吃龙虾过敏引起的。”医生说,夏天到了,不少年轻人喜欢聚在一起吃龙虾,喝啤酒,引起皮肤过敏。

  医生也表示,近来,因为吃龙虾引起腹泻入院的患者增加了不少。他提醒,龙虾本身含有一些细菌和寄生虫,如果在烹调过程中处理不当,很可能会导致胃肠功能较弱的人出现急性胃肠道症状。而且龙虾属于寒性食物,吃太多会增加脾胃不调、消化不良症状。

  几类人群慎食小龙虾

  医生提醒,吃龙虾最好不要吃头,因为龙虾头部是最容易吸附重金属和细菌的部位,而且虾蟹体内的毒素、寄生虫大都集中在头部,吃多容易引起疾病。此外,吃虾时也要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。

  另外,专家提醒,某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。一旦出现酱油尿、乏力、腹泻要及时就诊。

常见症状:氮质血症 血压高

并发症状:肾衰 肾功能衰竭

相关检查:尿常规 肾功能检查

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