吃水花生一般不会导致尿酸升高。
水花生中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,为机体提供能量。尿酸是嘌呤的一种代谢产物,当体内摄入的嘌呤含量过多时,会代谢生成尿酸,当尿酸的排泄量减少时,就会导致尿酸升高。而水花生中的嘌呤含量并不高,每100克水花生中含有75毫克左右的嘌呤,食用后并不会导致尿酸升高。但在食用时一定要适量,不要一次性食用过多,以免加重胃肠负担,从而出现腹胀、腹痛等症状。
如果尿酸高的患者出现关节疼痛的情况,可以在医生的指导下,服用苯溴马隆片、别嘌醇片等药物进行治疗。日常生活中要注意保暖,避免受凉,多吃新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣、油腻的食物,有利于病情的恢复。
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维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。