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尿毒症患者的健康饮食配方

2011-07-20 01:43:00凤凰中医
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核心提示:尿毒症是一种很顽固的疾病,同时也给患者带来了一些痛苦,所以一定要在治疗的同时多加注意饮食。<br>

  专家指出,对于尿毒症患者在食上应该以高热量、高糖、盐、富含维生素C、碱性食物为主,下面我们来详细的介绍下

  1、麦淀粉

  配料:麦淀粉150g。

  用法:将麦淀粉加水调糊,文火煎烙成薄饼,每日早晚作点心食用。

  2、红枣羊骨糯米粥

  配料:红枣5颗,羊胫骨1至2根,糯米150g。

  用法:将羊胫骨剁碎,加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥,调味食之,分2至3次食完。

  3、猪肝菠菜

  配料:猪肝50g,菠菜150g。

  用法:将猪肝洗净切,加入菠菜、适量水和调味,煮汤食用。

  4、、鸡蛋土豆羹

  配料:鸡蛋2只,土豆500g。

  用法:将土豆洗净去皮切丝,加水适量煮,待熟烂时打入鸡蛋,稍煮片刻即成,每日分6至8次服食。

  5、鲤鱼冬瓜汤

  配料:鲤鱼一尾约500g,冬瓜500g。

  用法:取活鲤鱼开膛去鳞洗净,冬瓜去皮切块,加水煮汤,喝汤并吃鱼肉,每星期2次。

  6、绿豆西瓜皮汤

  配料:绿豆100g,西瓜皮适量。

  用法:将绿豆洗净,加水1500毫升煮汤,至汤色碧绿纯清,去绿豆,然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮,煮沸后即离火,待温热时饮汤。

  尿毒症患者的一些健康饮食配方,通过上述的介绍之后,相信患者应该有了一定的了解了,饮食很重要,所以一定要多加注意,希望患者可以早日恢复身体健康!

(责任编辑:徐蓓蓓  实习编辑:罗军强)

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