肾炎是指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展,可以不同程度肾功能减退,最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。由于本组疾病的病理类型及病期不同,主要临床表现各不相同,疾病表现呈多样化。肾炎能吃鸡蛋吗?
1、鸡蛋:肾炎是可以适量的吃鸡蛋,肾炎的患者饮食上要求低脂、优质低蛋白饮食,但一定要控制每天的蛋白质摄入量,以免加重肾脏负担。鸡蛋是营养食品,被营养学家称为是完全蛋白质模式的食品。有些人认为肾炎病患者尿蛋白丢失较多通过多吃蛋,可以补充蛋白。其实肾炎病人在发病期间不宜吃鸡蛋。
2、水果:肾炎可以吃水果,慢性肾炎如果肾功正常的话应低盐饮食,不必太限制水果的量。其中肾炎患者如果出现浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生。
3、鸡肉:肾炎是尽量不吃鸡肉的。肾炎的时候容易因为肾小球的损伤,出现尿酸,尿素,肌酐等药物的蓄积,就属于尿毒症了,到了尿毒症期,饮食上就要注意避免吃植物蛋白,鸡肉等富含动物蛋白的食品,每天每公斤体重不宜超过一克的,平时可以注意多吃蔬菜水果,多喝水,鸡肉是可以适量吃些的。
4、忌食:平时需要忌用强烈调味品,强烈调味品对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。限制植物蛋白质,蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养。
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