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糖尿病肾病患者的饮食注意事项

2014-01-13 16:36:59凤凰中医
核心提示:糖尿病肾病患者的日常饮食尤为重要,在辅助治疗中可起到很大的作用,而且大部分糖尿病肾病患者常并发高血压,因此患者更应注意日常饮食,如尽量避免食用含糖份比较高的食物,注意在饮食中增加纤维素。

  避免食用含糖份比较高的食物

  大部分糖尿病肾病患者都是“谈糖色变”,对于一些含糖分比较高的食物,患者要尽量避免食用,含糖份的食物包括汽水、糖果、糕点以及糖水制罐头等,不过可有限度地使用少量糖份或改用代糖调味,但代糖并不可高温煮食,因甜味会因受热而减低。患者还应定时定量地进食含淀粉质食物,作为热量的主要来源。避免进食高糖胆固醇的食物,可用少量植物油代替。

  注意在饮食中增加纤维素

  糖尿病肾病患者在平时要注意在饮食当中增加纤维素,这主要是通过多吃蔬菜来补充的,但注意用适当的烹调法以减低钾质。如血磷过高,需限制地进食全谷类食物,如麦片、早餐麦片等。适量地以低钾质或中钾质水果作小食。如血脂肪过高,应多选择一些以少油方式烹调的菜式,例如蒸、焖、白灼等。

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朱丹平住院医师 重庆市第一人民医院

擅长领域:糖尿病、甲亢的中西医结合治疗