前两天公布的膳食状况调查报告显示，我国城乡居民的人均奶制品摄入量远远不够，不过，深圳特区报提醒说，把牛奶当水喝的做法也是不适当的。
过量饮用牛奶，会引起尿钙排除增多，如果是肾结石的易感人群，就容易引发肾结石。
营养学家提倡睡前喝牛奶有助于睡眠，但这并非人人适宜。对于一般健康者有益，而肾结石患者和已治愈者就要注意了。理由是：牛奶中含钙较多，而肾结石成分中都含有钙盐，含钙结石形成的危险因素就会增高。晚上睡眠时，也正是钙通过肾脏较多，加之尿液浓缩，就容易形成结石。
健康人每天喝２５０至５００毫升牛奶就可以满足身体所需了。
（实习编辑：潘东波）
